Hoy venimos con una receta un poco más casera, perfecta para esos antojitos en familia, así que llama a todos a la mesa y sigamos creando más momentos juntos.

INGREDIENTES

• • 600 cebollas chicas
• • 800g carne molida de res
• • 1 00 zanahoria
• • 100 apio
• • 200 pasitas
• • 200 nuez
• • 030 canela en rama
• • 400 mantequilla



Pasos




1. 1. Vamos a sofreír el mirepoix (cebolla, zanahoria, apio).
2. 2. Agregamos la carne molida, cocinamos por 5 minutos y agregamos las pasitas, la canela y la nuez.
3. 3. Cortamos la parte superior de las cebollas y con ayuda de una cuchara retiramos la parte superior de la cebolla de tal manera quepa el relleno.
4. 4. Vamos a rellenar las cebollas con el guiso y ponemos la mantequilla en cada una hasta arriba.
5. 5. Retiramos la canela y horneamos a 180 grados C durante 25 a 30 minutos o hasta que queden doraditas.



Ya está todo listo, ahora solo nos queda acomodar nuestras cebollitas en un plato extendido para que todos puedan disfrutar.